VON DER IDEE BIS ZUM FERTIGEN LUXUS-OBJEKT
(od. ACCESSOIRE)

Michael Haacke war von dem Gedanken der Weinveredelung durch einen „Barrique-Stab“ so begeistert, dass er nach weiteren ausführlichen Recherchen einen detaillierten Plan ausgearbeitet hat, um dieser außergewöhnlichen Methode, den Rotweinsaft zu veredeln, wieder neues Leben einzuhauchen.

Aus getoasteter französischer Limousin-Eiche wurden Holzsstäbchen unterschiedlicher Länge und Stärke geschnitten, um daraus in handwerklicher Einzelfertigung das richtige Design für den „Bâton de Barrique“ zu kreieren. Viel Zeit verschlangen diese Versuche, aber zu guter Letzt war es soweit: der perfekte „Edelholz-Stab“ war gefunden!

Nun zum speziellen Einzelstück-Design: jeder „Bâton“ bekommt seine ganz individuelle Besonderheit in Form eines Clips, beispielsweise aus Silber. Dieser verleiht dem edlen Accessoire seine Einzigartigkeit und spiegelt die besondere individuelle Aura seines Besitzers wider.

Die ersten Prototypen wurden hergestellt und von Kennern und Spezialisten des guten Geschmacks und Aromas aus der Spitzengastronomie einem Test unterstellt…